Nytårsmenu 2019

4-stjernet menu ud af huset

4-stjernet nytårsmenu ud af huset

Rigtig godt nytår

Vi sørger for middagen, så I kan nyde hinandens selskab og ha’ en festlig aften.

Den lækre 3-retters menu er pakket og klar – lige til at varme. Der medfølger detaljeret vejledning til at gøre maden færdig og fotos af forslag til anretning.

Da vi er placeret 15 km uden for Århus er dette den perfekte nytårsmenu ud af huset Århus.

Nytårsmenu 2019

Cremet pighvarsuppe med lavbagt torsk, syltet hokkaido græskar, urteoile, saltede mandler & ærteskud

Tournedos af oksemørbrad med friteret okserillette, variation af selleri, glaseret skalotteløg, trøffelsauce & Pommes Anna

Mazarinkage tilsmagt lakrids med passionsmousse, hvid chokolade ganache & pistacienødder

3-retters nytårsmenu ud af huset

Pris pr. person
kr. 335,-

Bestil inden 21/12 – så giver vi kransekagen

 


 

Tilkøb (priser pr. pers)

Oste: 3 slags økologiske oste fra Thise Mejeri med hjemmelavet tilbehør & kiks +55,-

Natmad: Gullaschsuppe. Lavet på okse & gris med løg, gulerødder, kartofler, gnocchi & brød +45,-

Kransekager: Hjemmelavet konfekt, dyppede i chokolade +35,-

Sidste frist for bestilling af nytårsmenu Aarhus er 27/12.

Maden afhentes den 31/12 mellem kl. 12 og 15 på Montra Hotel Sabro Kro.

Bestil nytårsmenu på telefon 86 94 89 22